Категории
Японский поварской нож 17.5 см. Sаntoku Legacy
Японский поварской нож Сантоку 17.5 см. BergHOFF код 3950363
Японский поварской нож Сантоку 17.5 см Legacy
Материал : нержавеющая сталь Длина лезвия: 17.5 см Особенности: Сантоку - многоцелевой нож.
"Сантоку (Santoku)" переводится как "нож трех добродетелей": он может резать, рубить и измельчать. Другая интерпретация достоинств - возможность разделать им мясо, рыбу или овощи. Сантоку блестяще показывают себя в задачах, требующих более тонкого ножа или точной работы, например: тонкая нарезка моркови. Острием удобно рубить зелень, измельчать чеснок и выполнять любую мелкую нарезку. Это достигается за счет более сильной заточки в носовой части. В условиях домашней кухни размер Сантоку является преимуществом. В ограниченном пространстве (небольшая кухня, небольшая доска) такой нож более «оборотист» и мобилен.
При этом нож хорошо контролируем. Он прекрасно лежит и в небольшой женской ладони, и в крепкой мужской руке. Таким образом, если «универсалов» вам уже мало, а большие «шефы» - великоваты, то мы рекомендуем купить Сантоку. Он обладает достоинствами обоих видов ножей.
Торговая марка «BergHOFF» — является ведущим производителем кухонной посуды и аксессуаров. Передовые методы производства вместе с традиционным мастерством гарантируют постоянно высокое качество продукции! Посуда Бергофф - это всегда высокое качество.