Alimentația echilibrată a devenit de mult o parte importantă a vieții de zi cu zi. Gătitul la aburi este una dintre cele mai delicate metode de preparare, deoarece păstrează suculența ingredientelor, culoarea lor naturală și o mare parte din vitamine. Totuși, atunci când vrei să cumperi o cratiță de gătit la aburi, apare întrebarea: ce model merită ales și pentru ce funcții nu are rost să plătești în plus? Mai jos găsești criteriile practice care rămân relevante și în 2026.

Dacă intenționezi să-ți completezi colecția de vase pentru bucătărie, magazin de vesela din Chișinău, Moldova, pune la dispoziție produse certificate BergHOFF. În categoria „Vase pentru gătit” vei găsi și oale, tigăi și seturi cu vase care se potrivesc între ele și completează aceeași gamă.

Ce trebuie verificat înainte ca a cumpăra o cratiță de gătit la aburi

La alegerea unui model pentru aragaz contează diametrul, numărul nivelurilor și cât comoditatea este în utilizare.

Dacă gătești două sau trei ori pe săptămână pentru una sau două persoane, este suficientă o inserție pentru gătit la aburi cu diametrul de 20/24 cm. Pentru o familie de patru persoane este mai practică o cratiță de gătit la aburi formată din cinci piese, care permite prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, fără ca aromele să se amestece.

În catalog sunt disponibile mai multe variante care pot fi cumpărate cu livrare:

• BergHOFF 20/24 cm – inserție din oțel inoxidabil cu bază adaptată pentru oale cu dimensiuni diferite. Prețul de aproximativ 450 MDL o face potrivită pentru cei care folosesc pentru prima dată acest tip de vas.
• Helix, set din 5 piese – model cu mai multe niveluri, realizat din oțel inoxidabil, potrivit pentru prepararea în același timp a legumelor, garniturilor și peștelui.

Din ce material este recomandată o cratiță de gătit la aburi

Materialul influențează atât durata de utilizare, cât și siguranța în timpul gătitului. Oțelul inoxidabil 18/10 este considerat una dintre cele mai bune alegeri. Acesta nu reacționează cu alimentele în timpul încălzirii și nu oxidează.

Vasele BergHOFF fabricate din acest aliaj rezistă bine la zgârieturi și își păstrează aspectul ani la rând.

Cum alegi un model care gătește mai repede

În cazul modelelor pentru aragaz, timpul de preparare depinde în principal de baza oalei și de tipul plitei.

Un fund multistrat cu capsulă distribuie uniform căldura și ajută apa să ajungă mai repede la fierbere, astfel încât aburul se formează într-un timp mai scurt.

Dacă folosești o plită cu inducție, verifică dacă fundul este suficient de gros și compatibil cu acest tip de suprafață. Pentru o familie, calitatea bazei și materialul oalei inferioare influențează direct eficiența întregului ansamblu.

Model din plastic sau din metal?

Pentru utilizare îndelungată, modelele din metal sunt mai rezistente decât cele din plastic. Ele suportă mai bine temperaturile ridicate, se curăță mai ușor și își păstrează aspectul în timp.

Plasticul poate deveni mat, poate căpăta microfisuri sau se poate colora după prepararea morcovilor ori a sfeclei. În schimb, o cratiță de gătit la aburi din oțel inoxidabil nu are aceste neajunsuri și poate fi spălată în mașina de spălat vase.

De ce aleg mulți clienți vasele BergHOFF

BergHOFF este un brand belgian cunoscut pentru vasele produse conform standardelor europene a siguranței.

Magazinul nostru din Chișinău livrează produse originale direct de la producător. Astăzi, în Moldova, poți analiza caracteristicile fiecărui model, verifica prețurile actuale și cumpara rapid varianta potrivită cu livrare. O cratiță de gătit la aburi din oțel inoxidabil rămâne o alegere practică pentru cei care gătesc frecvent și preferă preparatele făcute la aburi.