Летний сезон ассоциируется с тёплыми вечерами, запахом дыма, сочными стейками и неспешными беседами на свежем воздухе. Однако смена сезонов — вовсе не повод отказываться от уютных пикников. Современное оборудование и правильно подобранный кухонный инвентарь позволяют устраивать гастрономические праздники на террасе или во дворе дачи в любое время года. Главное — грамотно организовать рабочее пространство для гриля и выбрать инструменты, которые сделают процесс готовки простым, безопасным и эстетичным.

Как выбрать уличное барбекю под свои задачи

Рынок уличных барбекю делится на несколько категорий. Угольные грили дают настоящий дымный вкус — именно за ним охотники за аутентичным барбекю и гонятся. Газовые удобнее в управлении: температура регулируется точнее, розжиг занимает минуту. Переносные модели, такие как Настольный гратар, арт. 2415601, 2126 лея — для тех, кто выезжает на природу или имеет небольшую террасу.

При выборе смотрите на площадь решётки (она определяет, сколько порций можно готовить одновременно), толщину стенок (влияет на удержание тепла) и материал решётки — чугун держит жар лучше всего, нержавейка проще в уходе.

В каталоге berghoff.md и в магазине посуды в Кишинёве, других филиалах BergHOFF в Молдове собрано всё необходимое для гриля: от компактных переносных решёток до аксессуаров и наборов для готовки на огне. Купить уличное барбекю можно с доставкой по Молдове — актуальные модели и цены на сайте.

Что должно быть в вашем наборе для барбекю 

Центральным элементом комфортной работы у открытого огня выступает специализированный набор для барбекю. В отличие от разрозненных аксессуаров, готовый набор включает необходимые инструменты, выполненные из нержавеющей стали и собранные в эргономичную упаковку.

Перед выбором стоит обратить внимание на несколько деталей:

• материал рабочих частей — от него зависят прочность и срок службы;
• длину ручек — слишком короткие могут быть неудобны рядом с жаром;
• способ хранения — компактные сумки, чемоданчики или фартуки особенно удобны для дачи и поездок.

Наборы BergHOFF созданы именно для такого сценария. Они позволяют держать необходимые принадлежности под рукой и не искать подходящий инструмент среди обычных кухонных аксессуаров. А после барбекю их удобно убрать до следующего вечера.

Если вы планируете купить набор для барбекю, выбирайте его с учетом того, как часто и для какого количества людей будете готовить. Ассортимент BergHOFF позволяет найти практичные решения и для семейного ужина, и для большой компании.

Базовый арсенал для гриля традиционно включает несколько важных позиций:

1. Щипцы с зубчатыми краями. Аккуратно переворачивают даже тяжелые куски мяса или овощи, не протыкая их и сохраняя внутри ценный сок.
2. Широкая лопатка. Незаменима для работы с котлетами для бургеров, деликатной рыбой или морепродуктами. Перфорация на лопатке позволяет стекать лишнему жиру.
3. Вилка для мяса с длинными зубцами. Помогает удерживать крупные куски при нарезке и проверять степень готовности блюда.
4. Кисть для маринада. Равномерно наносит соус, маринад в процессе обжаривания, создавая аппетитную корочку.
5. Специализированный нож для гриля. Легко справляется с нарезкой порционных стейков, запеченной птицы или проверяет надрезами готовность мяса прямо на решетке.

Все эти инструменты вы найдете в Наборе для барбекю в складной сумке Cubo, арт. 1108187, 730 лея, удобный, самый компактный, для небольшого круга гостей. С другой стороны — самый большой набор из 33 предметов, Набор для барбекю, арт.1108325, 2020 лея, в него входит все необходимое, включая вилки и ножи для сервировки. Все упаковано в удобный кейс.

Как выбрать аксессуары BergHOFF для отдыха на природе

При подготовке летней кухни полезно смотреть на ассортимент комплексно. Помимо наборов для барбекю, в каталоге BergHOFF представлены кухонные принадлежности, аксессуары, посуда для приготовления и сервировки. Такое сочетание позволяет собрать всё необходимое в одном стиле.

В магазине посуды в Кишиневе, Бельцах и Единцах можно подобрать аксессуары BergHOFF под разные форматы отдыха. Ориентируйтесь на материал, эргономику и удобство хранения. Цена при этом становится лишь одним из критериев: хороший инструмент должен оправдывать себя не один сезон.